小暑热浪涌江淮，江苏“凉策”绘夏韵

“倏忽温风至，因循小暑来。”7月7日，小暑节气携热浪如约而至，与江苏(jiāngsū)今夏最强高温过程(guòchéng)撞了个满怀。连续7日的高温橙色预警染红了江淮天空，多地气温直逼40℃，天地间仿佛架起无形的蒸笼，演绎着“小暑大暑，上蒸下煮”的盛夏(shèngxià)图景。然而，热浪挡不住江苏人的智慧与温情(wēnqíng)。从科技筑起的清凉防线到习俗里(lǐ)的夏日哲学，江苏各地“凉策”全开(quánkāi)，让高温天里的日子依然透着清爽与温情。 小暑。图片来源/江苏新闻(xīnwén) 硬核(yìnghé)降温里的民生温度 暑气蒸腾中，现代科技正为江苏编织一张清凉网。7月5日，扬州苏超赛场外，8台雾炮车如卫士列阵待命，炮筒状的(de)(de)喷头中跃出细密水雾，15米外的热浪被这层流动的“纱幕(shāmù)”温柔阻隔，暑气仿佛被瞬间稀释。相较于传统洒水车，这些“移动的清凉站”的水资源利用率和作业效率提高了(le)几倍，所过之处(zhīchù)不仅空气降温，空中(kōngzhōng)飘浮的粉尘也大大减少。路过的市民(shìmín)恍若遇上一场温柔的毛毛细雨，燥热(zàorè)感瞬间消散，连空气都变得清清爽爽。“降温效果‘杠杠’的，非常到位！”一位球迷表示。 赛场内(nèi)更是藏着贴心巧思。100桶冰块如白玉方阵排列，10000公斤的清凉气息漫过看台，每桶冰旁备好的300~500块压缩毛巾，浸过冰水后(hòu)裹在额头，便是最实在的舒爽。而在徐州的赛事场馆内，座位(zuòwèi)间的巨型(jùxíng)冰块堪称“天然空调”，既让体感温度悄然回落，又比机械制冷节省三成(sānchéng)成本。无论是精密(jīngmì)的喷射装置，还是简单的冰块阵列，藏在清凉背后的都是精打细算中的民生温度。 扬州苏超赛场(sàichǎng)上的雾炮车。图片来源/扬州发布 热浪滚滚中，重大项目建设的脚步未曾停歇。全省重点工程工地上，建设者(jiànshèzhě)们顶酷暑、战高温(gāowēn)，向着建设目标全力冲刺。而与火热施工场景相衬的，是一系列清凉举措为一线建设者撑起“防护伞”，保障工程稳步推进(tuījìn)。一位施工师傅笑着说道：“绿豆汤(lǜdòutāng)、酸梅汤、西瓜管够，错峰施工也避开了高温时段，真是太贴心(tiēxīn)了！” 崇启公铁长江大桥的建设者们头顶烈日施工，项目部实行“休中间、抓两头”错峰作业，力保节点目标。在海门北站基坑，遮阳棚、通风设备、夏日工装一应俱全。“我们通过错峰施工避开高温时段，为(wèi)作业点(zuòyèdiǎn)配备遮阳棚与通风设备，发放透气工装、防晒面罩，保障工人们的夏日施工安全。”海门北站施工负责人(fùzérén)王正阳说，“同时进行全员(quányuán)培训中暑识别(shíbié)与急救技能(jìnéng)，让夏日施工多一层实打实的安全保障。” 烈日炙烤下，江苏跨江(kuàjiāng)通道建设现场依旧热气蒸腾。40余米高空的张靖皋长江大桥南锚(nánmáo)碇工地，工人们的身影在钢构间穿梭，南航道桥主塔正“节节攀升”。由于沥青喜热不喜冷的特性，只有高温环境下才能(cáinéng)严格(yángé)保证(bǎozhèng)施工质量，因此夏季施工尤为重要(yóuwèizhòngyào)。“项目部采取‘抓早晚、歇中间’的弹性作息制度，在工地搭设‘幸福驿站’，为工人不间断供应凉茶和防暑(fángshǔ)用品。”总工程师(zǒnggōngchéngshī)阮静介绍道，“我们还每天安排专人巡查施工现场，密切关注工人身体状态，确保稳步推进施工安全进行。” 7月4日沪渝蓉高铁(gāotiě)江苏扬州段施工现场。图片来源/交汇点新闻 小暑的风里，总飘着(zhe)老祖宗留下的生活哲学(zhéxué)。洪泽湖的晨雾还未散尽，渔民们已将刚起网的黄鳝(huángshàn)打理妥当。小暑一到，鳝鱼便成了淮安洪泽湖居民餐桌上(cānzhuōshàng)的主角。洪泽湖富饶的水系(shuǐxì)滋养出肉质细嫩的鳝鱼，淮安人叫它“长鱼(zhǎngyú)”。老辈人说：“小暑黄鳝赛人参”。小暑时节吃鳝鱼有温补作用，到了冬天能缓解(huǎnjiě)慢性支气管炎、哮喘等疾病的发作。而当地厨师更把长鱼做出了名堂，“长鱼宴”三天宴席每日不同，一百零八道菜式翻新，八大碗、八小碗、十六碟再配(zàipèi)四样点心，鲜气里裹着水乡的巧思，让小暑的餐桌成了舌尖上的时令诗。 徐州的(de)暑日则是被“伏羊汤(tāng)”的香气唤醒(huànxǐng)的。羊肉(yángròu)馆的铜锅里已咕嘟作响，人们排着长队，鼻尖萦绕着当归(dāngguī)、生姜(shēngjiāng)与羊肉碰撞(pèngzhuàng)的醇厚。“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”，这句从尧舜时期流传的老话，藏着古人“以热制热”的养生智慧。现代科学印证，夏日阳气外泄时，一碗热汤催出的汗，恰是身体在排毒减负。如今，徐州伏羊食俗已跻身国家级非物质文化遗产名录，巷尾的羊肉馆里，白发老者与年轻食客共品一锅汤，蒸腾的热气中，是传统与当下的温柔相拥。 徐州伏羊汤。图片(túpiàn)来源/共青团中央 热浪滚滚(rèlànggǔngǔn)中，江苏的小暑如一幅(yīfú)立体画卷：雾炮车的水雾里藏着科技的锋芒，工地上(shàng)的晨光里写着坚守的力量，伏羊汤的热气里腾跃着文化的传承。这方水土(shuǐtǔ)上的人们，既懂与(yǔ)高温周旋的智慧，也守着与时节相和的从容。小暑已至，江淮大地上的清凉与温情正随着蝉鸣、荷风与市井烟火，生生不息。 资料来源：交汇点新闻(xīnwén)、荔枝新闻、江苏(jiāngsū)新闻、扬州发布、共青团中央、江苏省气象台、央视新闻